食育

学校給食は、お弁当を持参できない児童のために始められましたが、現在では、食育としての役割も担っています。
食育とは、食についての様々な経験から、「食」に関する知識とマナーを身につけ、 健全な人間を育成することをねらっています。
学校給食では、配膳、食べ方やおはしの持ち方、あいさつ、片付け、さらに、栄養のバランスなど総合的に「食」に関する指導をしており、まさに、食育を実践しています。

2008年1月15日(火)の献立

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バターパン、牛乳、ブラウンシチュー、ダイコンとツナのサラダ

ひとことコメント

大根の白い部分は根っこです。大根には、食べ物の消化を助ける働きのある、ジアスターゼという酵素が含まれています。

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